ABOUT
イチゴラスは、熊本県玉名市で1970年代に創業した森川苺農園をそのルーツとしています。
時代の煽りもあり、途絶えかけてしまったこの農園を立て直すには、ありきたりなやり方では到底不可能。
私たちに残されていたのは、常識を疑って、苺の可能性を信じて、チャレンジしてみることだけでした。
新しい栽培方法の研究、まだ見ぬ品種の開拓、美味しい食べ方の提案...数えきれないくらいの失敗を通して、国内外多くの方々の「美味しい」が聞こえるようになりました。
苺には、もっともっと、できることがある。私たちはそう信じています。
世界の食料生産事情や、これからの農業の在り方、栽培技術の研究、 社会性・福祉性の高い農業の実現を始め、イチゴラスだからできることをこれからも。
そして、もっともっと美味しい苺をつくれるように。あなたの食卓に届けられますように。